У апошнія гады цікавасць да дабавак з кожным годам расце.
Аднак ёсць дзве сур’ёзныя праблемы з сучаснымі дадаткамі і здаровай ежай.
- Правілы нашмат больш мяккія, чым у фармацэўтычных прэпаратах. Гэта азначае, што неэфектыўныя прадукты лёгка даступныя па высокіх коштах.
- Дадзеных даследаванняў менш, чым для фармацэўтычных прэпаратаў. Іншымі словамі, ніхто не можа дакладна сказаць пра доўгатэрміновую небяспеку.
У выніку многія людзі вымушаныя плаціць залішне высокія цэны за здаровыя прадукты, якія не толькі не прыносяць эфекту, але нават могуць скараціць тэрмін іх службы ў доўгатэрміновай перспектыве.
Адзіны спосаб прадухіліць гэта – неяк разабрацца ў тым, што мы ведаем, і ў чым не ведаем, грунтуючыся на навуковых дадзеных.
Такім чынам, зыходзячы з надзейных дадзеных, мы разгледзім дабаўкі, якія патэнцыйна наносяць шкоду арганізму.
Раней я прадставіў вынікі даследаванняў наступных дабавак, і на гэты раз я ўвяду вітамін А і бэта-каратын.
Вітамін А і бэта-каратын павялічваюць верагоднасць захварэць на рак лёгкіх.
Вітамін А неабходны для падтрымання здаровай скуры, умацавання слізістых абалонак і абароны ад бактэрый.
Гэта неабходна для здаровага жыцця.
Іншы, бэта-каратын, з’яўляецца пігментам, які змяшчаецца ў многіх зялёных і жоўтых гародніне, і ператвараецца ў вітамін А ў арганізме.
У рэшце рэшт, ён працуе на ўмацаванне слізістых абалонак, а дабаўкі прадаюцца пад назвамі «эфектыўны ў прафілактыцы рака» і «выдаляе актыўны кісларод.
Аднак вітамін А і бэта-каратын таксама ўваходзяць у лік дабавак, якія купляць не варта.
Гэта тлумачыцца тым, што ў некаторых дадзеных было паказана, што абодва «скарачаюць працягласць жыцця».
Тыповы прыклад – даследаванне, праведзенае Універсітэтам Паўночнай Караліны ў ЗША, у якім было абследавана каля 77 000 хлопчыкаў і дзяўчынак ва ўзросце ад 5 да 6 гадоў.
Satia JA, et al. (2009) Long-term use of beta-carotene, retinol, lycopene, and lutein supplements and lung cancer risk
Пасля 10-гадовага назірання за жыццём кожнага чалавека, чым вышэй спажыванне вітаміна А і бэта-каратыну, тым больш верагоднасць захварэць на рак лёгкіх.
Гэтая тэндэнцыя, здаецца, большая ў людзей, якія кураць.
Дабаўкі вітаміна А скарачаюць працягласць жыцця
Яшчэ больш надзейным з’яўляецца даследаванне, праведзенае Cochrane Collaboration ў 2012 годзе (7).
Bjelakovic G, et al. (2012)Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases.
Гэта працаёмкая праца, якая разглядае пытанне: “Ці могуць антыаксіданты сапраўды зрабіць вас здаровымі? Гэта самае якаснае даследаванне на сённяшні дзень.
Была зроблена выснова, што “прыём вітаміна А або бэта-каратыну павялічвае раннюю смяротнасць на 3-10%.
Гэта шакавальны даклад, бо існуе да 10% шанцаў, што прыём любой з гэтых дабавак скароціць вам жыццё.
Гэта адбываецца з -за таго, што вітамін А не лёгка выводзіцца з арганізма.
Напрыклад, вітамін С лёгка раствараецца ў вадзе, таму любы лішак можна лёгка выдаліць з мачы.
Аднак, паколькі вітамін А раствараецца толькі ў тлушчах, нявыкарыстаная частка назапашваецца ў арганізме і ў выніку пашкоджвае печань.
Як ужо згадвалася вышэй, печань з’яўляецца важным органам, як хімічны завод, які адказвае за перапрацоўку таксінаў ў арганізме.
Як толькі гэта будзе зроблена, будзе натуральным, што ўвесь арганізм пагоршыцца.
Катэгарычна забараняецца прымаць у дадатках вялікую колькасць вітаміна А і бэта-каратыну.
Абавязкова атрымлівайце яго з такіх прадуктаў, як печань і морква.
